Sultanların Meyvesi!
Ülkemizde demirhindi ya da hint hurması adıyla bilinen tamarind (Tamarindus indica) meyvesi aslen Afrika kökenlidir.
Demirhindinin kabuğu kırıldıktan sonra içindeki etli kısma ulaşılır. Bu etli kısım doğrudan çiğ olarak ya da pişirilerek tüketilebilir.
Demirhindi’nin şerbeti de yapılır. Demirhindi Şerbeti, Osmanlı mutfağında çok önemli bir yere sahiptir.
Sertifikalı ve pestisit analizli Verita Demirhindi’yi güvenle ve afiyetle tüketebilirsiniz.