Verita Ürünleri, Global GAP ve İyi Tarım Uygulamaları Sertifikalıdır.
Avrupa’daki satış kanallarında tüketicilere güvence vermek ve insan sağlığı için olası tehditleri en aza indirmek amacıyla başlatılan çalışmalar, Global GAP (Good Agricultural Practices) Protokolü ile tamamlanmıştır. Dünya genelinde geçerli olan protokol, belirlenen üretim süreçlerinin uygunluğunu Global GAP Sertifikası ile belgelemektedir. İyi Tarım Uygulamaları (İTU) sertifikasyonu ise aynı prosedürün Türkiye’de uygulanan izdüşümü olarak yürürlüktedir.
Yurtdışında üretilen Verita meyve ve sebzeler Global GAP (Küresel İyi Tarım Uygulamaları), yurt içinde üretilen Verita meyve ve sebzeler ise İTU (İyi Tarım Uygulamaları) sertifikasına sahiptir.
Global GAP ve İyi Tarım Uygulamaları, çiftlikten sofraya kadar olan süreçte gıda güvenliğini ve sürdürülebilir tarımı teşvik eden uluslararası bir standarttır. Global GAP ve İTU sertifikasına sahip ürünlerin tüketiciye, tarım çalışanına ve çevreye sunduğu bazı faydalar şunlardır:
1. Gıda Güvenliği
Pestisit ve Kimyasal Kalıntılar: Global GAP ve İTU, tarım ürünlerinde kimyasal ve pestisit kalıntılarının kontrol altında tutulmasını sağlar, böylece tüketiciler daha güvenli gıdalara ulaşır.
Mikrobiyolojik Risklerin Azaltılması: Üretim sürecinde hijyen standartlarına uyulması, mikrobiyolojik kirlilik riskini azaltır.
2. Ürün Kalitesi
Standartlara Uygunluk: Ürünlerin belirli kalite standartlarına uygun olarak üretilmesi sağlanır, bu da tüketiciye daha iyi kalite ve tat sunar.
Taze ve Sağlıklı Ürünler: Doğru üretim ve hasat teknikleri, ürünlerin taze ve besin değerlerinin korunmuş şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlar.
3. Çevresel Sürdürülebilirlik
Doğal Kaynakların Korunması: Global GAP ve İTU, su ve toprak yönetimi gibi konularda sürdürülebilir uygulamaları teşvik eder, çevreye olan olumsuz etkileri azaltır.
Biyoçeşitlilik: Biyoçeşitliliğin korunmasına yönelik uygulamalar, ekosistemin dengesini sağlar.
4. Sosyal sorumluluk
Çalışan Hakları: Çalışanların sağlığı ve güvenliği için belirli standartların karşılanması, adil çalışma koşullarının sağlanmasına katkıda bulunur.
Toplumsal Katkı: Global GAP ve İTU, yerel toplulukların ekonomik ve sosyal kalkınmasına katkıda bulunur.
5. Tüketici Güveni
İzlenebilirlik ve Şeffaflık: Ürünlerin üretimden tüketime kadar olan süreci izlenebilir hale gelir, bu da tüketiciye güven verir.
Sertifikalı Ürünler: Global GAP ve İTU sertifikası, ürünlerin güvenilirliğini ve kalitesini kanıtlar, tüketicinin bilinçli tercih yapmasını sağlar.
Global GAP ve İTU uygulamaları, tüketicilere güvenli, kaliteli ve çevreye duyarlı ürünler sunarak hem sağlıklarını korur hem de sürdürülebilir tarımın desteklenmesine katkıda bulunur. Bu da genel olarak daha bilinçli ve sağlıklı bir toplumun oluşmasına yardımcı olur.
Yurtdışında üretilen Verita meyve ve sebzeler Global GAP (Küresel İyi Tarım Uygulamaları), yurt içinde üretilen Verita meyve ve sebzeler ise İTU (İyi Tarım Uygulamaları) sertifikasına sahiptir.
Global GAP ve İyi Tarım Uygulamaları, çiftlikten sofraya kadar olan süreçte gıda güvenliğini ve sürdürülebilir tarımı teşvik eden uluslararası bir standarttır. Global GAP ve İTU sertifikasına sahip ürünlerin tüketiciye, tarım çalışanına ve çevreye sunduğu bazı faydalar şunlardır:
1. Gıda Güvenliği
Pestisit ve Kimyasal Kalıntılar: Global GAP ve İTU, tarım ürünlerinde kimyasal ve pestisit kalıntılarının kontrol altında tutulmasını sağlar, böylece tüketiciler daha güvenli gıdalara ulaşır.
Mikrobiyolojik Risklerin Azaltılması: Üretim sürecinde hijyen standartlarına uyulması, mikrobiyolojik kirlilik riskini azaltır.
2. Ürün Kalitesi
Standartlara Uygunluk: Ürünlerin belirli kalite standartlarına uygun olarak üretilmesi sağlanır, bu da tüketiciye daha iyi kalite ve tat sunar.
Taze ve Sağlıklı Ürünler: Doğru üretim ve hasat teknikleri, ürünlerin taze ve besin değerlerinin korunmuş şekilde tüketiciye ulaşmasını sağlar.
3. Çevresel Sürdürülebilirlik
Doğal Kaynakların Korunması: Global GAP ve İTU, su ve toprak yönetimi gibi konularda sürdürülebilir uygulamaları teşvik eder, çevreye olan olumsuz etkileri azaltır.
Biyoçeşitlilik: Biyoçeşitliliğin korunmasına yönelik uygulamalar, ekosistemin dengesini sağlar.
4. Sosyal sorumluluk
Çalışan Hakları: Çalışanların sağlığı ve güvenliği için belirli standartların karşılanması, adil çalışma koşullarının sağlanmasına katkıda bulunur.
Toplumsal Katkı: Global GAP ve İTU, yerel toplulukların ekonomik ve sosyal kalkınmasına katkıda bulunur.
5. Tüketici Güveni
İzlenebilirlik ve Şeffaflık: Ürünlerin üretimden tüketime kadar olan süreci izlenebilir hale gelir, bu da tüketiciye güven verir.
Sertifikalı Ürünler: Global GAP ve İTU sertifikası, ürünlerin güvenilirliğini ve kalitesini kanıtlar, tüketicinin bilinçli tercih yapmasını sağlar.
Global GAP ve İTU uygulamaları, tüketicilere güvenli, kaliteli ve çevreye duyarlı ürünler sunarak hem sağlıklarını korur hem de sürdürülebilir tarımın desteklenmesine katkıda bulunur. Bu da genel olarak daha bilinçli ve sağlıklı bir toplumun oluşmasına yardımcı olur.
