Zerdeçallı Nohut
Domates salçasını zeytinyağında kavurun. Nohutu, soyulup rendelenmiş bir boğum zerdeçalı, karabiber ve tuzu ekleyip altını kısarak birkaç dakika daha çevirin. Semizotlarının yapraklarını ayıklayıp yoğurt ve sarımsakla karıştırın. Bir tabağa önce semizotu, sonra zerdeçallı nohutları alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 paket Verita Taze Zerdeçal,
- 1 paket haşlanmış hazır nohut,
- 1 demek semizotu,
- 1 kaşık domates salçası,
- 1 bardak yoğurt,
- 2 diş sarımsak,
- Karabiber, tuz,
- Zeytinyağı.