Tatlı Patatesli Brownie
Tereyağını çok kızdırmadan eritin ve kakao ile karıştırın. Ayrı bir kapta tatlı patates püresini ve balı karıştırın. Yumurtayı ekleyin ve karıştırın. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin, homojen hale gelene dek karıştırın. Yoğun bir kek hamuru kıvamı arıyoruz, fazla kıvamlı oldu ise biraz süt veya su ile açabilirsiniz. Biz içine kıyılmış ceviz ve beyaz çikolata ekledik. 200 derecede 20 dakika pişirin. Fırından alırken gözünüze tam pişmemiş görünebilir, kıvamını soğurken alacaktır. Afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 adet haşlanıp ezilmiş Verita Tatlı Patates,
- 4 yemek kaşığı bal,
- 1 tutam tuz,
- 2 yemek kaşığı kakao,
- 1 su bardağı tam buğday unu,
- 1 adet yumurta,
- 4 yemek kaşığı tereyağı,
- Yarım paket kabartma tozu,
- İçi için beyaz çikolata ve ceviz.