Peynirli Avokado Topçukları
Avokadoyu püre haline getirin, yarım lime suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ezine peynirini çatalla ezin, ekmekleri ufalayın ve avokado ile karıştırın. Karışımdan küçük toplar yuvarlayın. Biz bu topları Antep fıstığı kırıkları, susam ve çörek otu ile kapladık ama siz dilediğiniz şekilde kaplayabilir ya da olduğu gibi tüketebilirsiniz. Çubuk krakerleri topçuklara saplayarak servis edin. Afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 adet Verita Yemeye Hazır Avokado,
- 1 adet Verita Lime,
- Kalın bir dilim Ezine peyniri,
- Üç dilim kızarmış ya da bayat ekmek,
- Çubuk kraker.