Mangolu karides kebap
Taze zencefili, zeytinyağını, portakal ve lime suyunu, kırmızı biberi ve tuzu karıştırarak marineyi hazırlayın. Karidesleri soyun ve 5 dakika marine edin. Mangoları dilimleyin ve karideslerle birlikte şişlere geçirip; ızgaraya yerleştirin. 5 dakika sonra karidesler pembeleşince çevirin. Afiyet olsun.
Malzemeler
- 2 adet Verita Yemeye Hazır Mango
- 2 çay kaşığı rendelenmiş Verita Taze Zencefil
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 bardak portakal suyu
- 1/4 bardak Verita Lime suyu
- 1 tutam kırmızı biber ve tuz