Stresli geçen günler sonunda kendinizi zaman zaman tatlı yiyerek şımartmak isteyebilirsiniz. Kendinizi mutlu edip şımartırken, taze meyveleri kullanarak sağlıklı beslenmeye devam edebilirsiniz.
Sizlere Verita taze meyvelerini kullanarak hazırlayabileceğiniz ve kendinizi şımartabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler hazırladık, afiyet olsun.
Çikolatalı fındık kremalarını, yapacağınız pankeklerden daha küçük diskler halinde, yarım santim kalınlığında bir yağlı kağıda yayın. Dipfrizde bir saat dondurun. Pankek hamuru için kalan tüm malzemeleri karıştırın. Normalden biraz daha sıvı bir hamur olacak, endişelenmeyin. Pankek hamurunuzu tavaya dökün, üzerine disklerden birini yerleştirin ve üzerine hızla biraz daha hamur dökün, normal bir pankek gibi pişirin. […]
Hindistan cevizini mutfak robotundan geçirin. 60 derecede ısıttığınız fırında 40 dakika kurutun. Kurutma işleminin ortasında bir kez karıştırmanızı öneririz, böylece eşit derecede kuruyacaktır. Bir tatlı kaşığı süt reçeli ekleyin ve karıştırın. Bütün Hindistan cevizleri tek bir topak olana kadar azar azar eklemeye devam edin, fazla eklerseniz bu sefer yuvarlarken elinize yapışıp dağılacaktır. Hamurunuzu küçük toplar […]
Pastacı kreması için sütü ve şekerin yarısını karıştırıp kısık ateşte ısıtın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Sarılarına şekerin kalan yarısı ilave ederek çırpın, karışım beyazlaştıktan sonra nişastayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Sıcak sütten 1 kepçeyi yumurta sarılarına ekleyin ve hızlıca karıştırın. Ilınan yumurta sarılarını süte ilave edin ve koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Kremaya […]
Ahududuları dipfrize alın. Fırını 190 derecede ısıtın. Oda sıcaklığındaki tereyağı, toz şeker ve esmer şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Esmer şeker yoksa aynı miktarda toz şeker ve 1 çorba kaşığı pekmez kullanabilirsiniz. Yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin. Un, karbonat, vanilya ve tuzu üç parti şeklinde karışıma ekleyin. Beyaz çikolatayı irice doğrayın ve karışıma […]
