Pastırmaya Sarılı Kuşkonmaz
Kuşkonmazların kökünden iki parmak kesin. Çemensiz pastırma dilimlerini enlemesine ikiye kesin ve kuşkonmazların etrafına sarın. Tepsiye yerleştirirken pastırmaların birleşme noktası alta gelirse, açılmadan pişeceklerdir. Kuşkonmazların açıkta kalan kısımların zeytinyağı ile yağlayın ve tuz serpin. 180 derecede, pastırmalar hafif çıtırdayana, kuşkonmazlar yumuşayana kadar, 10-15 dakika pişirin. Afiyet olsun. Malzemeler 1 bağ Verita Kuşkonmaz, 50 gram pastırma, […]