Tatlı Patates Eşliğinde Hardallı Somon
Fırını 200 derecede ısıtın. Tatlı patatesleri küp küp doğrayın. Sarımsakları ince ince kıyın. Erimiş tereyağı ve hardalı karıştırın. Yağlanmış bir fırın tepsisine somon filetoları ve tatlı patatesleri yerleştirin. Üstlerine önce tuz ve karabiber, sonra da hardallı tereyağını dökün. 15-20 dakika arası pişirin. Somon’un piştiğini anlamak için ufak bir çatalı en kalın yerine hafifçe değdirin, şeffaf […]