Avokadolu Sandviç Poğaça
Un, tuz, maya, zeytinyağı, süt, yumurtanın beyazı ve suyu kıvam alana kadar yoğurun. Toparlandıktan sonra üzerini bir saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru havasını alacak kadar tekrar yoğurduktan sonra yaklaşık 15 parçaya bölün. Parçaları avucunuz büyüklüğünde açın, üzerine zeytinyağı sürüp ikiye katlayın. Tekrar yağlayın ve yine katlayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine yumurta […]