Şipşak Yaban Mersini Reçeli
Bütün malzemeleri küçük bir tencereye koyup kısık ateşte pişirmeye başlayın. Şeker erimeye başladığında bir çatalla yaban mersinlerinin bir kısmını ezin. Şeker tamamen eridiğinde ateşi orta seviyeye yükseltin. Reçelinizin kıvamını, buzdolabından çıkardığınız bir tabağa bir damla dökerek anlayabilirsiniz. Eğer katılaşıyorsa tamam demektir. Buzdolabında soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 paket Verita DrBlue Yaban Mersini,
- 1 kaşık Verita Lime suyu,
- 100g toz şeker.