Yaban Mersinli Yaz Salatası

Karpuz ve peyniri küp küp, salatalığı yarım dilimler halinde kesin. Yaban mersinlerini ekleyin ve karıştırın. İnce ince doğradığınız fesleğen yapraklarını ekleyin. 4 kaşık zeytinyağı, 1 lime’ın suyu, bal, tuz ve karabiberi karıştırarak salatanın sosunu hazırlayın. Sosu salatanın üzerinde gezdirin ve karıştırın. Afiyet olsun.

Malzemeler

• 1 paket Verita DrBlue Yaban Mersini,
• 1 adet Verita Lime,
• 3 dilim karpuz,
• 1 kalın dilim Ezine peyniri,
• 1 salatalık,
• Birkaç yaprak fesleğen,
• 4 kaşık zeytinyağı,
• 1 kaşık bal,
• Tuz, karabiber.