Geçmişi tarih öncesi zamanlara kadar giden sarımsağın Orta Asya kökenli olduğu sanılmaktadır. Salgın hastalıklara karşı doğal bir koruma sağlayan sarımsak, tam bir vitamin deposudur. Bu faydalı özelliklerine rağmen kokusundan dolayı kullanımı, tarihine göre biraz geç artmıştır. Verita Sarımsak yılın 12 ayı boyunca Çin’den ülkemize getirilmektedir.
Avrupa’da 1500’lü yıllardan beri yetiştirilmekte olan hindiba bitkisi, aslen Mısır ve Endonezya kökenlidir. Genelde salatalarda kullanılan hindiba bitkisi, yemeklerde baharat olarak da kullanılır. Verita Hindiba yılın 12 ayı boyunca Hollanda’dan ülkemize getirilmektedir.
Genelde Avrupa’nın batı kıyılarında ve Güney Amerika’da yetişen kuşkonmaz; soğan, pırasa ve sarımsağın da dahil olduğu zambakgiller ailesine ait bir sebzedir. Verita Kuşkonmaz  ülkemiz kaynakları haricinde yılın 12 ayı boyunca Peru, Meksika ve Hollanda’dan ülkemize getirilmektedir.
