Karambola

Yıldıza benzeyen yapısı dolayısıyla starfruit (yıldız meyvesi) olarak da isimlendirilen karambola, aslen Endozya, Hindistan ve Sri Lanka kökenli bir meyvedir.

Karambola meyvesinin yeşilden sarıya doğru kaçan, balmumu benzeri ve yenilebilir bir kabuğu vardır.  Enlemesine kesildiğinde yıldız şeklinde ve sulu olan etli kısıma erişilir. Karambolanın portakal, papaya ve greyfurtun karışımı bir tadı vardır.

Verita Karambola yılın 12 ayı boyunca Malezya’dan ülkemize getirilmektedir.